Kultur
Anmeldelse

Ny bog: Smagen af Cuba – ansigter, drømme og opskrifter

Det er en meget smuk bog om Cuba og 16 udvalgte cubanere, som den danske fotograf Birgitte Røddik har lavet. De enestående billeder og de lækre og lettilgængelige opskrifter på cubansk mad går godt sammen med korte samtaler.